Top alimente bogate in fibre

Taratele de grau, semintele de chia si lintea cruda conduc topul alimentelor bogate in fibre alimentare.

Fibrele alimentare sunt partea nedigerabila din alimentele plante/legume/fructe si sunt de 2 tipuri:

Fibrele solubile sunt fibrele ce absorb apa, devenind o substanta vascoasa, gelatinoasa ce odata ajunsa in colon este fermentata.

Fibrele insolubile sunt fibrele inerte metabolic ce adsorb apa de-a lungul sistemului digestiv, impiedicand constipatia .

Topul alimentelor bogate in fibre alimentare [g fibre per 100g]:

• tarate de grau crude  - 42.8
• seminte uscate de chia  - 37.7
• linte cruda - 30.5
• drojdie uscata - 22
• cereale de grau gata de consum - 17.6
• naut crud - 17.4
• fulgi de cocos - 16.3
• orz crud - 15.6
• tarate de ovaz - 15.4
• secara sau paine de secara  - 16.5
• migdale - 12.2
• ovaz - 10.6
• fistic crud - 10.3
• fasole alba mica gatita - 10.5
• cereale instant - 10.1
• fistic prajit - 9.9
• banane uscate - 9.9
• smochine uscate - 9.8
• nuci pecane crude - 9.6
• faina integrala - 9.5 
• nuci pecan prajite - 9.4
• boabe mature de soia, crude - 9.3
• pulpa de cocos cruda - 9
• anghinare  gatita - 8.6
• alune crude - 8.5
• piersici uscate - 8.2

ATENTIE: doza zilnic recomandata de fibre este de 20-35g , in functie de aportul de calorii (de exemplu, la 2000 de calorii se recomanda 25g fibre)-sursa

Enjoy,

AndrEyya