Cat de organice sunt produsele organice?

Din ce in ce mai multa lume isi indreapta atentia catre un stil de viata mai sanatos, avand in vedere mizeriile cu care suntem bombardati zilnic: de la stres, la poluare, la mancare proasta. 

Fie ca alegem sa renuntam la alimentele procesate, fie ca alegem sa ne apucam de un anumit sport, fie ca ne indreptam atentia catre o gama de produse bio pentru corp si ten, ideea aceasta de schimbare incepe incet, incet sa se inoculeze in mintea noastra.

Si ca tot a venit vorba despre produse bio, as vrea sa discutam putin despre acest subiect, axandu-ne cu precadere pe produsele de tip organic.

 Sa vedem mai intai ce spune wikipedia :

"Alimentele organice sunt fructele și legumele rezultate în urma procesului de agricultură organică. Deși definiția alimentelor organice diferă de la țară la țară, agricultura organică are drept trăsături generale practicile culturale, biologice, mecanice care încurajează reciclarea resurselor, promovează echilibrul ecologic și conservă biodiversitatea. 

 sursa foto:napati.ro

Folosirea pesticidelor și a fertilizatorilor chimici nu este permisă, deși în anumite cazuri rare se pot folosi pesticide organice. În general, alimentele organice nu sunt sterilizate prin iradiere, solvenți industriali și nu conțin aditivi sintetici.

În prezent, Comunitatea Europeană, Statele Unite, Canada, Japonia și multe alte țări cer producătorilor o certificare specială pentru a-și putea vinde produsele sub eticheta de produse organice.

Deși pot exista unele diferențe în conținutul de nutrienți și anti-nutrienți al produselor organice sau convenționale, natura variabilă a producției de alimente face dificilă generalizarea rezultatelor. Nu există dovezi suficiente pentru a susține revendicările conform cărora alimentele organice sunt mai sigure sau mai sănătoase decât alimentele convenționale."

Pentru a obtine certificarea aceea speciala, producatorii au nevoie de foarte multe aprobari, iar produsele lor trebuie sa treaca prin foarte multe teste. In plus, sunt analizate si solurile pe care se cultiva aceste produse eco, iar acestea nu trebuie sa fie contaminate cu niciun fel de substanta chimica timp de 10 ani, astfel incat sa-si merite titulatura de "sol BIO".

La fel si in cazul produselor care se obtin din culturi organice, ele trebuie sa contina ingrediente naturale organice, atestate din acest punct de vedere.

Singurele incoveniente vis-a-vis de aceste produse ar fi:

1) pretul putin mai ridicat, dat fiind faptul ca o cultura organica este mult mai greu de intretinut, fata de o cultura ajutata de pesticide;

2) actiunea lor benefica asupra corpului apare putin mai greu, adica trebuie sa avem rabdare, deoarece, neavand aditivi care sa grabeasca procesul, vor actiona mai lent, dar cu efect pe termen lung.

Chiar si asa, parerea mea este ca aceasta gama de produse va fi din ce in ce mai cautata, atent studiata si intr-un final consumata si recumparata. Deja avem pe piata o paleta variata de produse eco: de la legume si fructe, pana la creme pentru corp si ten, uleiuri esentiale, sampoane si chiar produse pentru machiaj - eco.

Ce parere aveti despre produsele organice? Ati incercat asa ceva pana acum? Sunteti incantati de ele?

Ce inseamna Organic:  
                  
Organic nu inseamna natural, ci mai mult decat atat. Principala diferenta intre natural si organic consta in faptul ca, pentru produsele naturale nu exista un regulament strict, in timp ce pentru cele organice trebuie sa se respecte o legislatie foarte exacta.

Astfel, un produs se poate numi organic si poate afisa acest lucru pe eticheta doar daca ingredientele si procesul de fabricatie nu implica radiatii, pesticide, ingrasaminte chimice sau modificare genetica. - See more at: http://www.shoporganic.ro/article--despre-noi--1904.html#sthash.QruDmRw6.dpuf

Ce inseamna Organic:  
                  
Organic nu inseamna natural, ci mai mult decat atat. Principala diferenta intre natural si organic consta in faptul ca, pentru produsele naturale nu exista un regulament strict, in timp ce pentru cele organice trebuie sa se respecte o legislatie foarte exacta.

Astfel, un produs se poate numi organic si poate afisa acest lucru pe eticheta doar daca ingredientele si procesul de fabricatie nu implica radiatii, pesticide, ingrasaminte chimice sau modificare genetica.
- See more at: http://www.shoporganic.ro/article--despre-noi--1904.html#sthash.QruDmRw6.dpuf

Ce inseamna Organic:  
                  
Organic nu inseamna natural, ci mai mult decat atat. Principala diferenta intre natural si organic consta in faptul ca, pentru produsele naturale nu exista un regulament strict, in timp ce pentru cele organice trebuie sa se respecte o legislatie foarte exacta.

Astfel, un produs se poate numi organic si poate afisa acest lucru pe eticheta doar daca ingredientele si procesul de fabricatie nu implica radiatii, pesticide, ingrasaminte chimice sau modificare genetica.
- See more at: http://www.shoporganic.ro/article--despre-noi--1904.html#sthash.QruDmRw6.dpuf

Ce inseamna Organic:  
                  
Organic nu inseamna natural, ci mai mult decat atat. Principala diferenta intre natural si organic consta in faptul ca, pentru produsele naturale nu exista un regulament strict, in timp ce pentru cele organice trebuie sa se respecte o legislatie foarte exacta.

Astfel, un produs se poate numi organic si poate afisa acest lucru pe eticheta doar daca ingredientele si procesul de fabricatie nu implica radiatii, pesticide, ingrasaminte chimice sau modificare genetica.
- See more at: http://www.shoporganic.ro/article--despre-noi--1904.html#sthash.QruDmRw6.dpuf

Ce inseamna Organic:  
                  
Organic nu inseamna natural, ci mai mult decat atat. Principala diferenta intre natural si organic consta in faptul ca, pentru produsele naturale nu exista un regulament strict, in timp ce pentru cele organice trebuie sa se respecte o legislatie foarte exacta.

Astfel, un produs se poate numi organic si poate afisa acest lucru pe eticheta doar daca ingredientele si procesul de fabricatie nu implica radiatii, pesticide, ingrasaminte chimice sau modificare genetica.
- See more at: http://www.shoporganic.ro/article--despre-noi--1904.html#sthash.QruDmRw6.dpuf

Ce inseamna Organic:  
                  
Organic nu inseamna natural, ci mai mult decat atat. Principala diferenta intre natural si organic consta in faptul ca, pentru produsele naturale nu exista un regulament strict, in timp ce pentru cele organice trebuie sa se respecte o legislatie foarte exacta.

Astfel, un produs se poate numi organic si poate afisa acest lucru pe eticheta doar daca ingredientele si procesul de fabricatie nu implica radiatii, pesticide, ingrasaminte chimice sau modificare genetica.
- See more at: http://www.shoporganic.ro/article--despre-noi--1904.html#sthash.QruDmRw6.dpuf