Reteta de post

Buna!
Ca tot a inceput postul si poate multe dintre voi incercati sa nu mancati produse obtinute de la animale  (eu una recunosc ca nu il tin mereu:(:( ),o sa va prezint o reteta recent descoperita pe un site.
                                              
                                                 Cartofi cu fasole verde şi usturoi la cuptor

Ingrediente:
•5-6 cartofi potrivit de mari
•1 borcan fasole păstăi
•5-6 căţei usturoi
•sare
•piper
•ulei de măsline

Mod de preparare:
  Cartofii se spală foarte bine cu apă rece. Se pun la fiert în apă cu sare.
Se lasă să fiarbă 10 minute, după care se scot din apă şi se taie în sferturi, cu tot cu coajă.
Sferturile de cartofi se aranjează într-un vas termorezistent uns cu puţin ulei de măsline. Se presară piper, se adaugă usturoiul necurăţat şi se bagă în cuptorul preîncălzit la 250 grade timp de 20 de minute.
După acest timp, se scoate vasul din cuptor şi se adaugă fasolea păstăi. Se bagă din nou la cuptor pentru 10 minute.
sursa

 Mie imi plac la nebunie cartofii copti si cred in loc de fasole verde putem sa punem si alte legume,insa usturoiul nu poate sa lipseasca pentru ca da o aroma incredibila.


Enjoy,
Eyya