Mit sau adevar: Slabesti cu folia alimentara?

Sa lamurim de la inceput cateva lucruri esentiale:

 Transpiratia inseamna eliminarea unei cantitati de apa amestecata cu saruri minerale, continute de corpul uman, prin glandele sudoripare. Astfel se evita supra-incalzirea corpului, adica, acesta este suficient de destept incat sa-si regleze singur temperatura, ca sa nu o ia razna, tocmai prin aceasta transpiratie.

 Deci, e bine sa transpiri in momentul in care faci sport sau iti este foarte cald, deoarece asta inseamna ca organismul tau e in regula si stie exact cand are nevoie de o reglare a temperaturii.

sursa foto:Google

Dar, transpiratia nu inseamna pierdere in greutate, ci doar eliminarea unei cantitati de apa, cum am spus mai sus, adica se deshidrateaza.

Iti place baschetul?

 Pe mine ma incanta!

 Daca si tie iti place baschetul si esti din Pitesti, te invit sa participi la ultimul meci din aceasta etapa al echipei BCM U PITESTI. Jucatorii nostri ii vor intampina pe cei de la Steaua CSM Eximbank cu sala plina de suporteri, ca de obicei.

 Meciul se va disputa sambata, 28 martie, ora 17:15, la Sala Sporturilor Trivale. 

 In plus meciul are si un scop umanitar si anume strangerea de fonduri pentru Eduard Nonu, un baiat  de 24 de ani, care sufera de cancer limfatic. 

Ceva cu ton, spanac si avocado

 Stim cu totii ca atunci cand vine vorba de alimentatie, trebuie sa diversificam, sa fim inventivi si sa combinam cu grija alimentele. In fiecare zi trebuie sa consumam: proteine, lipide, glucide, vitamine si minerale.

 Si pentru ca e primavara, de ce sa nu fim in tendinte? 

Zic sa combinam niste proteine din peste, cu niste vitamine si minerale din spanac si cateva grasimi bune (nesaturate) din avocado.

  Propunerea mea pentru azi face parte tot din gama VERDE.

Orange smoothie: Ceva cu si despre morcov

 Trauma culinara a copilariei mele: morcovii. 

 Imi place culoarea lor, imi place mirosul, dar cand vine vorba de gust, chimia dintre noi se duce pe apa Sambetei. Nu mi-au placut nicioadata, decat sub forma de muraturi, pentru ca nu li se simte gustul.
  Problema este ca avem nevoie de beta-caroten si vitamina A pentru piele, pentru ochi, etc.

  Noroc ca s-a inventat blender-ul cu o putere atat de mare, astfel incat poate sa zdrobeasca si cele mai puternice radacinoase. In felul acesta am reusit sa ma impac cu nazdravanii morcovi, fara sa le simt gustul dulceag.

  Acestea fiind spuse, va prezint cel mai simplu smoothie ever, cu morcovi, evident.

Reteta pentru 2 pahare 200 ml:

De ce sa alergi?

 De ce imi place sa fac miscare?
 Deoarece: fie ca joc tennis, fie ca fac cardio (TRX), fie ca merg la sala de fitness sau pur si simplu ma plimb, imi place starea aceea de bine care se instaleaza imediat dupa ce termin antrenamentul fizic.
 E o senzatie unica, placuta, e ca o ploaie calda de vara sau ca o adiere usoara de toamna. Practic nu mai simt nimic, nici oboseala, nici stres, doar o usoara senzatie de plutire. 

 Cei care practica sportul intr-o forma sau alta, inteleg despre ce e vorba.

Mit sau adevar: Ingrasa fructele?

  Am auzit atatea pareri pro si contra pe aceasta tema, incat am zis sa-mi spun si eu parerea in 2-3 cuvinte. Unii zic ca ar ingrasa, altii zic ca nu, unele diete exclud din start fructele din alimentatie, altele se bazeaza doar pe fructe. Anumiti antrenori de fitness ti-ar scoate imediat fructele din dieta, pe cand nutritionistul zice ca trebuie sa mananci mai multe fructe. Pe cine sa mai crezi?

 Dar, sa incepem cu inceputul, vorba aceea...


 Ce este fructoza?

 Fructoza este un compus organic care apartine clasei zaharidelor. Este cea mai raspandita monozaharida, dupa glucoza. Mai pe intelesul tuturor, fructoza este cea mai dulce forma de zahar natural. Aceasta se regaseste in forma ei libera in: fructe, in miere, in unele legume si in cereale.

Cum actioneaza aceasta in momentul ingerarii?

  In momentul in care mancam un aliment din categoriile enumerate mai sus, fructoza din acesta este trimisa direct la ficat, unde este stocata sub forma de glicogen si descompusa lent, in sange. Daca ficatul este plin de glicogen, acesta va transforma toata fructoza primita, in trigliceride, ceea ce nu e prea bine. Asta inseamna ca va depozita surplusul de fructoza sub forma de grasime.

Deci, raspunsul la intrebarea "Ingrasa sau nu fructele?" depine de urmatoarele aspecte:

Red Smoothie: Sanatate la pahar

  Niciodata nu m-am impacat cu radacinoasele. Unele sunt prea dulci, cum ar fi morcovul sau sfecla, altele au un gust si miros intepator, cum ar fi pastarnacul sau telina. Le pun in mancare, dar nu le mananc, prefer sa le dau la o parte dupa ce se fierb.

  

  Si sunt atat de bune pentru organism, ne ofera atatea vitamine si minerale, incat e pacat ca nu profitam de ele. Noroc ca s-au inventat shake-urile si smoothie-urile, astfel gasesti pe google o gramada de retete cu aceste legume, in diverse combinatii, care mai de care mai delicioase. In acest mod, uiti ca ai bagat in blender morcov, sfecla sau spanac.

  Asa am procedat si eu, de fapt pot sa ma laud ca saptamana asta, am inlocuit fiecare masa de dimineata cu cate un smoothie diferit.

Ziua Mondiala a Apei sarbatorita intr-un mod inedit

  Stiati ca pe 22 martie este Ziua Mondiala a Apei?

  Apa este vitala pentru orice forma de viata de pe acest pamant. Ba mai mult de atat, aproximativ 70% din suprafata Terrei este acoperita de apa si culmea, acelasi procent, de 70%, din corpul uman este tot APA.

  

  Ei bine, cu aceasta ocazie, cei de la Tupperware au luat o initiativa foarte draguta si utila pentru mediul inconjurator. S-au gandit sa colecteze PET-uri de la orice persoana care vrea sa participe la acet proiect, in schimb vor sa le ofere o Sticla ECO Tupperware. How cool is that?

  Astfel, ne indeamna sa renuntam la a mai cumpara produse lichide ambalate in PET, in schimb o sa ai o sticla Eco pe care poti sa o refolosesti de cate ori vrei.

In acest an, Tupperware va sarbatori Ziua Mondiala a Apei (22 martie) concomitent in mai multe tari din Europa, compania lansand o invitatie catre toti cei care doresc sa contribuie in aceasta zi cu un mic gest la eforturile noastre de a avea un mediu mai curat.

De ce merg baietii la sala?

 Vreau sa ma confesez. Am devenit abonat de onoare al salii de fitness, reusind performanta de a merge de 3 ori pe saptamana. Am inceput sa lucrez pe grupe de muschi si rezultatele incep incet, incet sa se vada, dar despre asta o sa fac un articol separat, mai detaliat.

  Va povesteam aici despre domnisoarele care vin la sala doar pentru a face poze si a vorbi la telefon.

Am zis sa continuam in aceeasi nota amuzanta si sa comentam putin si despre anumiti barbati care frecventeaza sala de forta. Exista cateva tipologii de masculi numai buni de dat afara.

  

  Genul narcisist

  Dragutul de el, se iubeste atat de mult incat isi pupa bicepsul si tricepsul, de cate ori se vede in oglinda. Poze peste poze, filmulete peste filmulete, doar pentru a se putea admira mai bine, dupa ce termina "antrenamentul". Eventual isi ia si iubita cu el, punand-o sa-i mai testeze din cand in cand muschiuletii. Penibil!

Ce nu stiai despre uleiul de argan

 Uleiul de argan virgin pur este un produs complex si cu numeroase beneficii. Acesta face parte din gama uleiurilor vegetale, este extras din boabele arborelui de Argan, originar din Maroc si contine o cantitate impresionanta de acizi grasi esentiali

  De-a lungul timpului am inceput incet, incet sa folosesc uleiul de argan atat in regimul alimentar, cat si pentru exteriorul corpului, adica piele si par. Imi place faptul ca da stralucire parului, il face mai moale si mai suplu, iar pielea devine mai catifelata si mai ferma.

5 Placeri culinare vinovate

 Dupa modelul 50 Shades of Grey, vin si eu, dar nu cu 50, ci cu 5 placeri culinare vinovate.

Ce sa-i faci, cu atatea tentatii in jur, e cam imposibil sa rezisti si sa nu mai scapi din cand in cand in strachina cu "pacate".

Pacatul culinar nr 1 : Cappuccino vienez

sursa foto :Google

Buna, sunt Andreea si sunt dependenta de cafea.

Toata lumea stie ca ador cafeaua, mai exact cafeaua cu lapte, pe care o consum zilnic. Dar cand ies in oras "la o cafea", vreau sa-i schimb putin gustul si aroma, asa ca de ce sa nu iau una cu extra-frisca? Recunosc, imi place foarte mult gustul de cafea amestecat cu ceva dulce, mai exact cu frisca, fara zahar, o data pe luna.

Varianta mea de Green Smoothie

  Va povesteam aici cate ceva despre faimoasele smoothie-uri si ca urmeaza sa-mi achizitionez un blender cu care sa le pot prepara.

  Ei bine, am si pus mana pe unul si m-am apucat de treaba.

  Fiind luni, am zis sa preparam ceva verde, sa mai curatam putin "distractia" din weekend. Va prezint mai jos varianta mea de Green Smoothie, numai bun pentru un inceput de saptamana in forta.

 

Vine vara bine-mi pare, celulita-i pe picioare...

 Primavara, draguta, incepe incet, incet sa-si intre in drepturi. 

  Azi iti da o raza de soare, maine mai pluseaza cu 2-3 grade si usor, usor revine pe linia de plutire, iar noi renuntam la paltoane si cizme.

 Dar ce te faci? Ca peste aproximativ 3 luni, daca nu mai devreme, vine si sora-sa si atunci va fi musai sa iti arati pielea in toata splendoarea ei. 

Acum, fie vorba intre noi, esti pregatita pentru vara?

 Ce este celulita?

 Celulita nu este o boala si nici nu este cauzata de toxinele din organism. Nu! Celulita apare sub forma unor mici celule/depozite de gasime, care tind sa iasa la suprafata pielii, astfel incat dau impresia de minge de golf sau coaja de portocala. 

Crema de nuci cu cocos

  Nu, nu fac o pasiune pentru dulciurile raw-vegane, dar nu strica sa incluzi in alimentatie si astfel de preparate, neprocesate termic. Plus ca nu-ti dau batai de cap, arunci toate ingredientele intr-un blender si in 5 minute ai un desert rapid si sanatos. Astfel, ajungi sa beneficiezi de toti nutrientii continuti de anumite alimente, pe care, daca le-ai supune tratamentelor de coacere, fierbere, si-ar pierde din proprietati.

  

  Hai sa preparam impreuna o crema rapida de nuci.

Totul este greu, inainte de a fi usor...

 Daca esti genul de om care renunta usor si se plange toata ziua ca nu poate face miscare, din cauza problemelor de sanatate/alte scuze, atunci nu are rost sa citesti mai departe, nu te reprezinta.

  Toate inceputurile sunt grele. Aminteste-ti prima zi de facultate sau prima zi la noul tau job, au fost dificile, nu? Colegi noi, materii noi si grele, sarcini noi de lucru, multe piedici si obstacole. Asta e si ideea, totul este greu, inainte de a fi usor.

 Cam asa sta treaba si cu miscarea asta. 

 Stiu, e greu sa ne mai deplasam de colo, colo fara ajutorul masinii personale, al taxiului sau al autobuzului. Traim in secolul vitezei si totul merge pe repede inainte, iar noi trebuie sa ne conformam.

O primavara cu de toate, va rog!

 Oficial, a venit primavara, neoficial, mai e de lucrat la capitolul starea vremii (Busu, da-ne vesti bune!). 

 Timpul de afara cam lasa de dorit, dar in sufletul nostru stim cu siguranta ca a venit sezonul mult-dorit. Iar daca nici asa nu v-am convins, atunci va invit sa dati o raita prin piata, locul in care totul este veeerrrdddeee, proaspat si gustos. 

  Spanacul este vedeta tarabelor, unde intorci capul, te trage de maneca, hey, ia-ma acasa, macar 1, 2 kg :)))

 Ceapa verde este si ea in trend, supla, inalta, gata coafata, iti face cu ochiul sa o scoti la cina.

 Ca sa nu va mai spun de urzici, cum tipa, de parca le pisca cineva. 

 Ce sa mai, o intreaga nebunie si explozie de culoare, din gama Verde.

Ochiuri fara ulei

   Zi de zi incerc sa imi imbunatatesc stilul alimentar, deoarece imi doresc o viata lunga si sanatoasa, atat pentru mine, cat si pentru familia mea.

  Astfel, incerc sa gasesc  mici artificii si alternative cat de cat ok, la varietatea de retete culinare, care ne incanta simturile zilnic: dimineata, la pranz si seara.

   
   De exemplu, mie imi plac la nebunie ouale si trebuie sa recunosc ca cel mai mult imi plac, dupa omleta, ouale facute ochiuri.   
  Se spune ca ar trebui sa mancam maxim 3 oua/ saptamana (aveti AICI un articol intreg despre ou).
 Avand in vedere ca am renuntat in mare masura la asa-zisele prajeli (mai consum doar ocazional), am gasit varianta optima de a-mi satisface aceasta mica placere.

Avem totul in noi pentru a fi splendide...

 Nu trebuie sa fie 8 Martie pentru a te bucura de micile placeri ale vietii. 

 Nu-ti trebuie o singura zi pe an, in care sa te simti frumoasa, iubita si implinita.

 Esti femeie si trebuie sa sarbatoresti acest lucru in fiecare zi.

 Tu esti in acelasi timp: mama, fiica, bunica, iubita, sotie, prietena, gospodina si femeie de afaceri. 

 Tu esti eroina!

Chef Florin Dumitrescu are o noua casuta

   Recunoaste ca si tu te-ai uitat, macar o data, la faimoasa emisiune MasterChef si ai savurat fiecare reteta in parte, fie si prin ecranul televizorului. Poate chiar ai indraznit sa mergi la bucatarie in toiul noptii, pentru a incerca sa reproduci ceea ce tocmai ai invatat de la cei 3 magnifici si ai lor ucenici. 

  De cand s-au mutat la un post concurent, emisiunea nu ma mai atrage atat de mult, era mult mai ok formatul anterior.

Sunt O Diva, Scoate-ma din sala!

   In ultima perioada frecventez din ce in ce mai des in salile de sport. Chiar imi face placere sa-mi rup doua ore din timpul pretios, o data la 2-3 zile, pentru a-mi pune in miscare corpul.  Iar cand spun acest lucru, inseamna ca asta este scopul principal pentru care aleg sa merg in acel loc. Inevitabil, in timpul antrenamentului, mai observi si ceea ce se intampla in jurul tau.

  Ce nu am inteles eu niciodata este, de ce vin anumite persoane la sala, daca le lipseste cu desavarsire cheful de a face sport ?!

   Ma amuza fetele care vin si semneaza condica cu un check-in si....cam atat.

  Sa va dau cateva exemple de astfel de dive care imi "incanta" retina sau mai degraba pe cea a domnilor.

Diva nr 1: Stie exact de ce a venit la sala: pentru a  atrage toata atentia asupra ei. Stie ca arata intr-un mare fel si nu ezita sa demonstreze acest lucru imbracandu-se cat se poate de sumar, ca doar e diva, nu?

Am auzit ca pastilele de slabit chiar te slabesc...

....la creier.

 Trebuie sa recunoastem, reclamele ne indoctrineaza si ne induc in eroare de cele mai multe ori.  De cate ori nu  ti s-a intamplat sa cumperi ceva, doar pentru ca in reclama arata  WOW, iar cand l-ai testat era BAU (vorba Iuliei Albu). 

 Asa se face si cand vine vorba despre anumite produse pentru slabit, pur si simplu ni se spala creierul  si ajungem sa divinizam miraculoasele pilule care, chipurile, ne redau supletea mult visata.

 Nimic mai fals!

 De cand ma stiu am urat pastilele, pur si simplu ideea de a te pastila ma duce cu gandul la o boala. Iar daca ai cateva kilograme in plus, asta nu inseamna ca esti bolnav, inseamna ca: fie mananci haotic(nu respecti anumite ore), fie nu mananci ceea ce trebuie, fie nu faci suficienta miscare, etc. 

 In concluzie: nu o sa poti rezolva problemele de mai sus cu o pastila, e imposibil!

sursa foto:Google.ro

Mic Dejun- Budinca de banane cu fulgi de ovaz

 Nu-mi spune ca si tu ai probleme cu digestia?

 Inseamna ca nu prea mananci alimente bogate in fibre. Asadar, hai sa facem o mica schimbare si sa ne incepem dimineata cu o budinca raw din banana, ovaz si germeni de grau, care abunda in fibre.

Ce ne trebuie?

- 1 banana,
- 3 linguri de fulgi de ovaz,
- 2 linguri de tarate si germeni de grau(eu le-am gasit in aceeasi punga la brandul Solaris),
- 1 lingurita de cacao,
- 1 lingurita de miere,
- 1 lingurita de goji.

De ce smoothie?

 Stim cu totii ca in ultima perioada au devenit foarte populare smoothie-urile, mai ales la micul-dejun. 

  

 De ce ? 

Probabil si din cauza faptului ca suntem mereu pe fuga si nu avem timp sa pregatim ceva mai elaborat.

 Dar ce este acela smoothie?

Este o bautura asemanatoare unui shake, in care punem diverse ingrediente sanatoase: de la fructe la legume, de la frunze la seminte, ba chiar si radacinoase + apa, lapte sau sucul de la diverse fructe.

sursa foto:Google

Dar totusi, de ce smoothie, cand putem consuma ingredientele mai sus-mentionate in stare naturala?

Calatorii in imagini #2: Santander

-Santander - 

Oras-port (Nordul Spaniei)