Dupa cum bine stiti, sunt o mare consumatoare de cafea. De-a lungul timpului am tot experimentat diverse combinatii, deoarece ristretto is not my thing, iar de la cafeaua luuuunga si foarte dulce cu extra lapte, am ajuns la espresso scurt cu putin lapte si putin zahar.
Dar ce facem in aceasta perioada caniculara, cand abia reusim sa mai respiram? Cum sa savuram o cafea fierbinte?
Ei bine, eu am ales astazi o reteta de cafea irish cu gheata, o reteta pe care ar trebui sa o consumam numai daca nu urmeaza sa ne urcam la volan sau sa plecam spre job. Se prepara in 2 timpi si 3 miscari, te racoreste si se pare ca iti da si o stare de euforie (bine, eu cred ca am scapat mai mult alcool decat ar fi trebuit, dar nu-i bai, it's weeeeek-end).
Reteta mea de Iced Irish Coffee este:

























